義父の墓参と義母の喜寿の祝いと言うことで
ちょっとハードでしたが大阪まで行って参りました。
前回は日本一長い商店街でしたが
今回は大阪の台所と言われている黒門市場を覗いてみることにいたしました。
地下鉄日本橋駅で下車。
かって鮮魚商人の集まりから市場が開けたとかでやたらと魚屋が多いです。
またアーケードの天井にも海老だの河豚だのいろいろ賑やかです。
いまもっともＨＯＴな話題のひとつ「食材偽装」を発見してしまいました。
最初に覗いた魚屋の「カワハギ」...「ウマヅラハギ」でした。
気になったので他の魚屋も覗いてみました。
他の「カワハギ」は正真正銘の「カワハギ」でした。
